En promedio, el cuerpo humano está compuesto por 206 huesos y cartílagos que sostienen y dan forma al cuerpo. El hueso vivo es frágil y, cuando no se cuida, se puede desarrollar osteoporosis y aumentar la susceptibilidad a las fracturas. Según el Cirujano General, se espera que la mitad de los estadounidenses mayores de 50 años padezcan o corran riesgo de padecer osteoporosis.
Afortunadamente, existen medidas proactivas que las personas pueden tomar para fortalecer los huesos y ayudar a prevenir la osteoporosis. » El calcio, junto con la dieta y el ejercicio, son los componentes básicos de unos huesos fuertes y sanos, pero no son suficientes», dijo Carroll Reider, dietista registrada de Los Ángeles. «También es importante ir más allá del calcio e incorporar otros nutrientes clave en la dieta».
Los cinco nutrientes principales para la formación de huesos de Reider son:
* El calcio ayuda a desarrollar y mantener una buena salud ósea. Y, como parte de una dieta saludable, la ingesta adecuada de calcio ayuda a reducir el riesgo de osteoporosis.
* La vitamina D es una vitamina soluble en grasa que ayuda al cuerpo a absorber el calcio. La vitamina D es esencial para el desarrollo y mantenimiento normales de dientes y huesos sanos.
* La vitamina K juega un papel esencial dentro de dos proteínas importantes que se encuentran en todos los huesos.
* El fósforo se encuentra naturalmente en el cuerpo, y aproximadamente el 85 por ciento se encuentra en los huesos. Al igual que el calcio, el fósforo es un mineral importante para la salud ósea.
* Las vitaminas B son importantes para la salud ósea, ya que ayudan a regular los niveles de homocisteína. Algunos estudios han demostrado que los niveles altos de homocisteína tienen un efecto negativo sobre la salud ósea.
Otros nutrientes que Reider destaca como ayudantes para los huesos incluyen vitamina E, magnesio, zinc, cobre, manganeso, boro y vitamina C. «Es mejor intentar obtener estos nutrientes solo con la dieta, pero eso no siempre es lo más fácil de hacer», dijo Reider.
Para asegurarse de que está obteniendo todos los elementos esenciales para la salud ósea, Reider recomienda incorporar un fortalecedor de huesos especializado en su rutina diaria.
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